amandine raths, fondatrice de kœlía.
Amandine est diagnostiquée cœliaque quelques jours après son 11e anniversaire, à la suite de va-et-vient incessants chez des médecins qui la qualifiaient jusque-là d’anorexique.
Fin mars 2023, alors qu’elle prend son petit-déjeuner face à la mer, une idée fulgurante surgit : fusionner le voyage et le mode de vie sans gluten en un projet audacieux.
envie d’aller plus loin ?
voici ce qu’on propose
KŒLÍA XPERIENCE
As-tu déjà imaginé une aventure gastronomique et humaine extraordinaire sans le fardeau du gluten ? C’est exactement ce que nous te proposons dans le cadre des séjours KŒLÍA XPERIENCE : une réelle bouffée d’oxygène le temps d’un week-end.
Notre objectif : créer des moments de réconfort et de partage en dehors d’une routine parfois éprouvante.
Alors, tu nous rejoins ? Le prochain séjour (en Belgique ou ailleurs) sera bientôt annoncé !
KŒLÍA COMMUNITY
Notre principale mission est de rassembler et unir la communauté sans gluten, créant ainsi un espace où personne ne se sentira plus jamais isolé ni exclu. Selon nous, aucun être humain ne devrait se sentir seul ou marginalisé en raison de son régime alimentaire.
Ensemble, nous sommes donc plus forts et déterminés à faire de cette communauté une source d’inspiration.
Toi non plus, ne traverse pas ce voyage sans une main tendue pour t’accompagner !
KŒLÍA CREATION
As-tu déjà eu l’occasion de découvrir notre e-shop spécial merchandising ? La solidarité au sein de la communauté étant une valeur qui nous est chère, nous te proposons déjà un tote bag KŒLÍA distinctif et écologique.
KŒLÍA CREATION, c’est donc l’opportunité de connecter avec ceux partageant tes défis alimentaires.
Alors, rejoins-nous pour contribuer à faire briller l’esprit de la communauté sans gluten autour de toi !
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Un doute, une question, une suggestion ? Nous sommes là pour toi.
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« Je n’ai qu’un mot à dire : MERCI ! Belle expérience, rencontres formidables, bons échanges, repas extras… Le tout entouré d’une belle personne, accueillante et bienveillante… Amandine.
Bravo pour ce week-end et bonne continuation. A très bientôt ! »
– Isabelle • 1re KŒLÍA XPERIENCE –